犬2匹います2015/03/06

3月13日からは金沢の福光屋さん本店での個展が始まります
今は追い込み中ですが、
我が家のワンコの写真をたまたま撮ったのでアップします
茶色い方はモモ、黒い方はクロ。
モモとクロでたまたま2匹でモモクロになります

モモは友人が田んぼの水路に流されていたのを拾って
それを預かったのがきっかけでした
名前は川を流れてきたのでもも太郎と名付けたのですが
獣医さんに診てもらったらメスとわかりモモになりました
当時生後3ヶ月でした。今では4歳です
クロは昨年友人の息子さんが山の中で
生後間もない4匹の犬を山の中で見つけて保護した犬の中の1匹であります
1歳ちょっとのメスです
元気過ぎて困ってます
他の3匹の兄弟にも会いたいです

梅見の思いで2015/03/04

今日は次女の19回目の誕生日でした。
思いだすのは、19年前の3月3日。
大きなお腹を抱えた家内とまだ2歳の長女を連れて
水戸の偕楽園へ梅見に行ったのです。

出産予定日に近かったので
2番目はいつ生まれるんだろうか、
とハラハラしながらでした
それでも2歳の長女をベビーカーに乗せて
ゆったりと園内を散策できて
梅見を楽しんで帰ってきました

そしたらその夜に陣痛が始まり翌4日に次女が生まれたのです。
次女が生まれてからは子育ての忙しい日々がしばらく続いたので
ゆったりと梅見が出来た、そんな平和で静かな時間は
家内にも私にも良い思い出となりました

今日は犬の散歩の途中で梅の花を見つけ
そんな事を思い出しました

長女も次女ももう大学生ですでに家を出て行き
おかげ様でまた静かな時間が戻ってきました
高校生の長男がまだ家にいますが・・・

雑誌の取材2015/03/03

今日は雑誌「GINZA」のコラム「ウグイスアヒルのビオトーク」の取材でuguisuのオーナーシェフの紺野さんとアヒルストアの齊藤さん、さらに立石のおでん二毛作の日高さんが来てくれました。
持って来て頂いたワインを呑みながら楽しいお話をして
あっという間に終わってしまいました
テーマはうつわと料理の関係だったのですが
話は脱線してばかりで大丈夫だったかな?
ともかくありがとうございました

あたたかい日2015/03/02

今日は一日あたたかい日でした。
工房では夕方になってようやくストーブの火が入るほど
寒さを感じない日でした。
家のまわりではふきのとうを見つけ気分良くなりました
うちのスタッフHに言うと、
「もう摘みましたよ」
と言うから驚きました。
目ざとい!

昨日が冷たい雨の日だっただけに
春が確実に近付いているのを感じられ嬉しくなります
郵便配達のお兄さんにも
「暖かくなって良かったですね~」と声を掛けると
「ホント楽ですよ~」
と嬉しそうでした。
でもこの天気、残念ながら長続きしないとの事
これも春に近付いているからですね

福光屋さんの個展2015/03/02

福光屋東京ミッドタウン店での個展が始まりました。
初日の早朝に窯出しをして
工房をでたのですが渋滞などで
遅刻してしまいました
申し訳ありません
窯出しをした作品の中には新作の青を使った作品がありました
けれども開店早々のお客様にはその新作をご覧頂けなくて
大変失礼致しました。
申し訳ありませんでした

新作はコバルトを使った青です
釉薬との反応が良くて味わいある色がでて良かったです
また黒と粉引きの白との対比も新鮮です
今後うまく使いこなしたいです

而今禾の西川さん2015/02/05

而今禾の西川さんのインタビューです。
下記のリンク先にありますので
よろしかったらご覧下さい。
http://panorama-index.jp/webmag/interview_ge_jikonka/

彼とは15年近いお付き合いですが、
気が付くと西川さんはよく外国へ
フラッと旅に出て仕入れをされていました。
昔は韓国だったのが台湾、上海、ヴェトナムと
だんだん拡がり、最近はイギリス、ヨーロッパ、と。。。
たまにお店に伺った折に
彼の眼が射止めたものをいつも楽しませてもらっています。

一方売るお店も三重の松阪から関、
さらには東京そして最近では台北へと場を作られて来ましたが、
今の西川さんならどこの国の街角でもお店が出来そうに思えます。
彼の眼には場に合わせてしなやかにタフに
アウトプットする力があると思ってます。

2月になりました2015/02/02

2月に入りました
寒い日が続きますがいかがお過ごしですか?
私の方はようやく調子が戻って来た感じです。
と、言うのも先月は風邪をひいて寝込んだり
胃の調子が悪くなったりで難儀してました。
まあ、歳のせいで免疫力が低下したんでしょう。
ただでさえ運動不足になりがちなので
健康管理に気を使い始めました。
といっても犬の散歩を欠かさないようにした程度です

先日さらに自分の年齢を気付かされたのは
スマートフォンのアプリで耳年齢を調べてみたら
劣化が歳相応になっていた事でした。
12,000Hzは聞こえましたが
14000Hzはもう聞こえません。
やれやれという気分でした

写真は先月台北に向かう飛行機から撮影した富士山です
晴れやかな気分になります

寒中お見舞い申し上げます2015/01/24

ブログをしばらく書いていない事にはたと気付きましたが、新しいサイトの方ではなく、書きやすい居心地の良さに惹かれてこちらに来てしまいました。しばらく書かないでいたのはインスタグラムやフェイスブックの方に関心が移ったというのもありますが、けれども書いている余裕がない、というのが本音であります。特に英語でのメールのやり取りがとても多くなり、書くのに毎日悶々としています。少しさぼるとドンドンたまってくるのでブログどころではありません。日本語のメールでさえ大変なのに・・・
英語は本当に苦手です。だからこそ今年は一生懸命英語の勉強に力を入れてみようと思っています。今まで三日坊主が多かったけど51歳になった今ラストチャンスと思い取り組んでいます。

新しいホームページがオープン2014/06/28

新しいホームページが出来上がりました
ぜひご覧下さい
http://akio-nukaga.com/index.html

da Dada2014/05/29

da Dada というワインショップで
食事もできて食材も買えるお店があります。
場所はつくば。
昨日はそこで「ハムnight」というイヴェントがあり
行ってきました。

熟成して作られた生ハムを
ものすごく薄くスライスして頂きます。
薄い事でとっても口どけが良いです。
そして燻製の香りと肉の味とで
味わった事のない生ハムを頂いてきました。

会場には食いしん坊が大ぜい集まり
大盛況でした

ここはヴィナイオータの太田さんのお店です。
本当に美味しいワインと食事と食材に出逢えるお店です。