漬け物2010/07/30

今日は来客もありバタバタとしていました。
ある撮影で貸し出しをしていた作品や工房の機材が返ってきて
さっぱりしていた工房の中が俄かに雑然としてしまいました。
荷物の整理に追われてしまいましたが、
気を取り直して今日は素焼き窯出し、釉掛けです。

先日、親方が訪ねて下さりご自分で漬けたキムチを頂きました。(写真)
オイキムチとカクテキです。
香りも刺激的でとても美味しく頂きました。
家内が漬けた糠漬けと共に食欲も減退気味な時は助かります。

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