今年の畑2014/05/16

今日はグリーンアスパラが採れました。
今年は色んな野菜が植わって
にぎやかな畑になってます
と言っても野菜作りは僕ではなく家内です
家内がひとりでコツコツと
楽しんで作っています
肥料などは全く使ってないようです。
だから収穫はそれなりですが、
毎年耕しているうちに
土は徐々に良くなっているようです

このグリーンアスパラは4年目の株です
収穫できるようになるには2~3年かかります。
とれたては、やっぱり柔らかくて美味しいです